上海公布5批次不合格饮用水 涉及亚硝酸盐、溴酸盐指标

10月21日,上海市市场监督管理局公布了2020年第39次省级食品安全抽检信息。 抽检信息涵盖饮料、速冻食品、炒货及坚果制品、蛋制品、特殊膳食食品、食品添加剂、食用农产品等七大类食品。 共抽检样品698批次,其中饮用水检出5批次不合格。 不合格样品中,有2批次样品被检出亚硝酸盐不合格,分别是:沃尔玛华东百货有限公司上海杨航分店销售的圣伯纳德饮用天然泉水(规格型号:500mL/瓶生产日期/批号:2020年3月27日);闵行绿地商业管理有限公司洪敏路分公司销售的克里特白山饮用水(规格型号:500mL/瓶生产日期/批号:2019年9月14日) 亚硝酸盐可以在一定程度上反映水质污染情况。水中的亚硝酸盐可以由硝酸盐转化而来。水被细菌污染后,细菌在一定温度下会释放硝酸还原酶,将水中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。此外,消毒控制不当也会导致输水系统中亚硝酸盐浓度升高。 《GB 2762-2017食品安全国家标准》规定,包装饮用水(矿泉水除外)中亚硝酸盐限量为& le0.005毫克/升 3批次样品被检出溴酸盐不合格,分别是:上海祥昌贸易有限公司销售的沈阳团山寺矿物饮料有限公司生产的深井创盛包装饮用水(规格型号:330ml/瓶生产日期/批号:2020年1月6日);上海韩综商业管理有限公司生产的包装饮用水(规格:388ml/瓶生产日期/批号:2020/3/24)和深井创生包装饮用水(规格:4.8L/桶生产日期/批号:2020/3/23) 溴酸盐是水源水臭氧消毒后的副产物。 GB 19298-2014食品安全国家标准包装饮用水规定包装饮用水中溴酸盐应为& le0.01毫克/升 对于抽检中发现的不合格产品,上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行查处,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关信息记入食品生产经营者食品安全信用档案。 由负责查处案件的企业所在地的区市场监督管理局查处,并按规定向社会公布。 上海市市场监督管理局第39号2020年省级食品安全抽检信息不合格样品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽检单位名称、被抽检食品地址、名称、规格、型号、商标、生产日期/注1//上海华东沃尔玛百货有限公司杨航分公司上海市宝山区水产路2599号地下一层圣伯纳饮品天然泉水500mL/瓶║0.014mg/L║&le亚硝酸盐;0.005mg/L饮料上海海关动植物与食品检验检疫技术中心2//上海闵行绿地商业管理有限公司洪敏路分公司上海市闵行区洪敏路8号B1层111室500ml/瓶nera Kritis 2019/9/14亚硝酸盐║0.064mg/l║≤0.005mg/ L饮料上海海关动植物与食品检验检疫技术中心复检机构:宁波海关技术中心3沈阳团山寺矿物饮料有限公司25沈阳市苏家屯区大沟乡团山寺8上海祥昌贸易有限公司深圳创盛包装饮用水330ml/瓶深圳创盛2020/1/6溴酸盐║0.043mg/L║&le上海市闵行区洪欣路3801号a栋;0.01mg/ L饮料上海海关动植物与食品检验检疫技术中心4沈阳团山寺矿泉水饮料有限公司上海韩综商业管理有限公司沈阳市苏家屯区大沟乡团山寺258号上海市闵行区虹泉路1101弄57号、58号一层包装饮用水388ml/瓶,2020/3/24溴酸盐║0.042mg/l║≤0.01mg/ L饮料上海海关动植物与食品检验检疫技术中心5沈阳团山寺矿泉水饮料有限公司上海韩综商业管理有限公司沈阳市苏家屯区大沟乡团山寺258号4.8L/桶上海市闵行区虹泉路1101弄57号、58号深井创盛包装饮用水2020/3/23溴酸盐║0.046mg/l║≤上海海关动植物与食品检验检疫技术中心0.01mg/L饮料抽检信息(来源:上海市市场监督管理局)(不合格)。xls相关报道:上海市市场监督管理局2020年第39次省级食品安全抽检信息。本文由美食合伙人网美食资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!如果您有任何问题,请联系news@foodmate.net。